Čokomuffiny

Kakao a čokoláda vraj zepekajú. Ale osobne si myslím, že by človek musel zjesť významnejšie množstvo ako zopár muffinov.


Potrebujeme:

vajcia	2
mlieko	170 ml
maslo	125 g
hnedý cukor	100 g
kakao	2 PL
múka /ja vždy len polohrubú/	220 g
PDP	balíček
čokoláda	100 g

Vyšľaháme v mise tekuté suroviny a potom primiešame sypké. Nakoniec lyžicou zamiešame do cesta kúsky čokolády. Do stredu každého muffinu vložíme jeden kúsok čokolády. Pečieme tak 20 minút, po vybratí z rúry treba nechať vychladnúť, aby stekutená čokoláda trošku stuhla.