Jablkové "pyte"

Pyté je v úvodzovkách, nakoľko je recept trošku pozmenený.


Potrebujeme:

múka polohrubá 180 g
múka špaldová celozrnná 120 g
cukor 100 g
maslo 190 g
vínny kameň / PDP 1 PL
kyslé domáce jabĺčka 1,5 kg
škorica 1 čl

Suroviny na cesto som zmiešala a rozdelila na dve časti. 2/3 a 1/3. Väčšiu čast som uťapkala na dno tortovej formy. Na cesto som rozotrela dusené jabĺčka. Pôvodne som chcela pridať cukor a škoricu, ale zabudla som a na jablká som rozsypala zvyšok cesta a jemne pritlačila. V tomto momente som si spomenula na cukor a škoricu, tak som ich posypala na vrch. A dobré to je. Piekla som 40 minút na 180°C. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára